大糸タイムス　～北アルプス山麓をエリアとするローカル新聞社～

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冷え込み上々凍りもち　大町直売所かたくりで4000連

　大町市常盤須沼の農産物直売所「かたくり」で、直売所の凍りもち部会（曽根原叶子代表）による、伝統の保存食「凍りもち」作りが行われている。厳しい冷え込みの中で、昼夜にわたり製造作業が続いている。

写真＝氷点下の夜に軒下に吊るす作業が続く

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